幸永丸水産です殻つき牡蠣も販売（かき）

牡蠣（カキ）を室津港から漁師より産地直送致します。


インフルエンザで学級閉鎖という話をあちこちで耳にします

とにかく、暖かくして、しっかりと睡眠をとり、そして栄養のあるものをしっかり食
べる！

そして、是非、播磨灘の栄養をたっぷりと蓄えた、幸永丸水産の室津牡蠣をお召し上
がりいただきたいと思い

さて、先日、「地酒と合わせていただいたらおいしかったです」とお客様よりレ
ビューをいただきました　

みなさんは、どんな種類のお酒で牡蠣を楽しんでおられますか？

「牡蠣」と書くと「日本」のイメージですが、ご存知の通り「オイスター」として牡
蠣は世界中で食されています

最近はオイスタバーもすごく増えましたよね☆

やっぱり、おいしい食材にはおいしいお酒　これは大人ならではの至福の時間です

牡蠣とお酒を一緒に楽しむのは、

牡蠣の成分が二日酔いに効くからとかネットにはいろいろな情報が書かれていますが

単純に「お酒と牡蠣は合う」からやっぱり牡蠣は食卓には欠かせないなと思い、おい
しく召し上がっていただ

大切に大切に育ててお届けしております

専門家の方によっていろんな見解があると思いますが

日本酒ならこれが合う・ワインなら白ワインのこの銘柄とか皆さんいろいろお好みあ
りますよね

私からは専門的なことは全く分かりませんが、本当にいろいろなお酒で楽しめる食材
だと思うので

いろんな組み合わせを楽しんでいただければなと思います

私個人的には、兵庫県には酒造米の代表とも呼ばれている山田錦の産地もありますし

是非、室津　幸永丸水産の牡蠣と、兵庫県産の日本酒で

存分に兵庫を楽しんでいただければ、地元としては嬉しいなと思っております(^^ゞ

そして、　幸永丸水産の牡蠣と専門的にアドバイスをいただきながらアルコールを楽
しみたいお客様は

是非、当販売所から車で10分の「ホテル シーショア・リゾート」さんでお楽しみく
ださい

こちらには、情熱ある料理長さんとベテランのソムリエさんがいらっしゃり、よりお
いしくお召し上がりいただけ

そして、日本酒やワインだけではなく、ビールやウィスキーにも合うといわれ

世界中様々な国で、それぞれの合わせ方で牡蠣は楽しまれています

是非みなさんもいろんなバリエーションで楽しんでお召し上がりください

先日成人式をお迎えになった新成人の方も、

大人の至福の時間を是非ご体験くださいませ( *´艸｀)