幸永丸水産です殻つき牡蠣も販売（かき）

牡蠣（カキ）を室津港から漁師より産地直送致します。

トンボが飛び交う季節になりましたね

朝晩も涼しくなりずいぶんと過ごしやすくなりました♪



販売はもう少し先ですが、室津 幸永丸水産の牡蠣は瀬戸内海の穏やかな湾内で

すくすく成長中です！！

また今後は、牡蠣の成長の様子もお伝えしていきますね( ^o^)ノ



現在はシラス漁を引き続き頑張っております

さて、今日はそのシラス漁に使われている漁船ソナーのご紹介です

もちろん海に詳しい方はよくご存じだと思いますが今日は簡単にご紹介します♪



ひろ〜〜〜い海の上で海中にいる魚を見つけるのは大変ですよね

漁をするにあたって漁船にはソナーが搭載されています



海中に向かって超音波を出し、反射の波を関知することで魚の群れを探す機械です

反射が強いところが赤色系で弱いところ青や緑に示されます。

最近は3Dのタイプなど、技術は日進月歩で性能の良い物がどんどんと発売されています。



そして、この魚群探知機はなんと、日本初なんですね！！

長崎の船の電気工事業を営んでいた兄弟が

昭和20年代前半に開発されたものが最初といわれています。

やはり戦後の日本の技術力はすごいですね！！

十分な素材がなく、何度もテストを繰り返し作られた魚群探知機

まさに戦後のライト兄弟ですよね！



それまでは、勘と経験に頼っていた漁業界は大きく進歩したそうです

当時は紙とペンを走らせて反応を記していたそうですが

いまでは液晶モニターへと変化し、精度や機能もどんどんと進化しております。



現在ではその兄弟が世界初の魚群探知機を発売した会社は

世界40箇所に拠点をもつ、船舶機器総合メーカー古野電気へと成長されたそうです。



もちろん幸永丸水産の漁船に搭載しているソナーも古野電気さんのものです(^_^)b



今日も相棒の漁船とともにみなさんの食卓に美味しいお魚をお届けするべく

がんばります！！



室津 牡蠣の方もお楽しみに♪



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