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2012年11月04日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

長男(小学5年)は、殻付き作業の手伝いをしています。

牡蠣殻に付着した不純物を取り除く作業です。




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2012年11月03日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

我が家の子供たちの休日の過ごし方を紹介します。

娘(小学3年生)は、従業員が休憩で飲むコーヒーなどの準備・後片付けをしてくれています。とっても助かっています。




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2012年11月02日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

昨年度、好評のため今年度も[炭屋]コーナーを設けました。

炭屋さんの"活の味"をご賞味ください。





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2012年11月01日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

幸永丸水産のシラス漁は、6/28にスタートし10/30で終了しました。
今日はシラス漁の網の片付けをしています。




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2012年10月30日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

ホテルシーショア御津岬さんにて11/1~12/31までの期間、室津牡蠣フェアが開催されます。

幸永丸水産の牡蠣を提供しています。

是非ともご賞味下さい。

ホテルシーショア御津岬





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2012年10月29日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

室津で初めてオイスターマイスターを獲得しました。




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2012年10月28日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

昨晩、カゴ漁で入っていた小さな鯛で寿司にしました。

息子が握ってくれました。(すずめ寿司)




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2012年10月27日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

幸永丸水産のペットのコブダイです。名前は"コロスケ"通称"コロちゃん"

店の水槽で泳いでいます。




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2012年10月26日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

昨日の夕方、コウノトリの活動を追っている方が幸永丸水産の直売所に来られました。

室津にコウノトリが飛んできたとのことで…。

室津小学校に通う、うちの息子も学校でコウノトリを見たと…。

まさかコウノトリが室津にと半信半疑でしたが今日、朝早く、昨日店に来られた方が室津小学校に確認に行ったところ、先生が写真に撮られていて、本当にコウノトリが室津にやってきていたことに驚きました。




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2012年10月24日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

殻付き牡蠣の作業がスタートしました。

牡蠣の殻に付いたフジツボなどの不純物を取り除き大小に選別していく作業です。

ただし、まだ殻付き牡蠣の販売は行っていません!11月中旬予定です。





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2012年10月22日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

ただ今、むき身牡蠣の販売のみ行っています。

500g-1,100円(40~50粒)です。もちろん量り売りも可能です。





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2012年10月19日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

昨日(18日)、中国から実習生が来日しました。

これから7ヶ月間牡蠣の仕事を一緒に頑張ってくれます。


2012年10月17日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

今日はあいにくの天気の中、たくさんの観光客が室津を訪れていました。




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2012年10月16日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

シラスの網に大きなトラフグが掛かりました。




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2012年10月15日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

牡蠣の仕事と同時進行でシラス漁にも行っています。

今日も大漁でした。





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2012年10月14日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

シラス漁で使用する網を手直ししています。





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2012年10月13日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

本日より牡蠣のむき身作業が始まりました。






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2012年10月10日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

[ホテルシーショア御津岬]のスタッフの皆さんと趣味の魚釣りに行きました。

皆さんたくさん魚を釣り上げ大喜びでした。

[ホテルシーショア御津岬]さんのブログも一緒にご覧ください。





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2012年10月06日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

今日は学校が休みなので息子がシラス漁に同行しました。




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2012年10月05日
牡蠣(かき)室津での販売及び通販

幸永丸水産です牡蠣(かき)

牡蠣(かき)を室津港から漁師より産地直送致します。

昨晩、息子が夕ご飯の手伝いにお寿司を作っていました。

巻き寿司を巻いてみんなに振る舞ってくれました。





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